かぼちゃプリンケーキ

ハウス「プリンエル」を使ったかぼちゃのプリンのアレンジメニューです。
かぼちゃたっぷりで栄養満点。簡単なのに味は本格的。
かぼちゃが使いきれなかったときの利用法としてもおすすめです。

<材料>

ハウス プリンエル・・・1箱
かぼちゃ・・・300 g(写真くらいの量です)
牛乳・・・350 ml
ホイップクリーム

 この商品を使っています

プリンエル

ハウス プリンエル

牛乳

モアセレクト 牛乳

牛乳

雪印メグミルク ホイップ

かぼちゃ

かぼちゃ (分量の目安)

 作りかた

  1. かぼちゃの種とわたを取り、適当な大きさに切って、電子レンジに4~5分かける。
    箸がすっと入るくらいが目安です。
  2. 皮を取り除き、ボウルに入れてつぶす。
  3. 牛乳30 ml(大さじ2)を加えてペースト状にする。
  4. プリンエルに残りの牛乳320 mlを加え、箱の説明に従って、プリン液を作る。
    熱いうちに鍋の中にかぼちゃを加え、よく混ぜ合わせます。
  5. タッパーなどの適当な容器に入れ、荒熱を取ってから、1時間半くらい冷蔵庫で冷やして固める。
  6. 容器とプリンの間にナイフを入れて一周回して底に少し空気を入れ、お皿をかぶせてひっくり返し、容器から外す。
  7. ホイップクリームで飾り、添付のカラメルシロップをかける。