ハウス「プリンエル」を使ったかぼちゃのプリンです。
かぼちゃたっぷりで栄養満点。簡単なのに味は本格的。
かぼちゃが使いきれなかったときの利用法としてもおすすめです。

＜材料＞

ハウス　プリンエル・・・1箱
かぼちゃ・・・300 g（写真くらいの量です）
牛乳・・・350 ml

 作りかた

1. かぼちゃの種とわたを取り、適当な大きさに切って、電子レンジに4～5分かける。
   箸がすっと入るくらいが目安です。
2. 皮を取り除き、ボウルに入れてつぶす。
3. 牛乳30 ml（大さじ2）を加えてペースト状にする。
   
4. プリンエルに残りの牛乳320 mlを加え、箱の説明に従って、プリン液を作る。
   熱いうちに鍋の中にかぼちゃを加え、よく混ぜ合わせます。
5. プリン型やマグカップなどの容器に入れ、荒熱を取ってから、1時間半くらい冷蔵庫で冷やして固める。
6. 食べる直前に、添付のカラメルシロップをかける。
   写真のようにお皿に移すときは、容器とプリンの間にナイフを入れて一周回し、底に少し空気を入れると、きれいに外せます。