アフォガード

アイスの甘さとコーヒーの苦味が同時に楽しめる大人のデザートです。
イタリアではエスプレッソをかけますが、濃く淹れたインスタントコーヒーでもOK。
ちなみに「アフォガード」とは「溺れた(アイスクリーム)」という意味。
アイスの下にコーンフレークやグラノーラを敷くと、お店のパフェっぽくなっておすすめです。

<材料>

バニラアイス
エスプレッソまたは濃く淹れたコーヒー・・・少量
<お好みで>
コーンフレーク、グラノーラ

 この商品を使っています

ファミリア バニラ

明治 ファミリア バニラ

 作りかた

  1. エスプレッソまたは濃く淹れたコーヒーを用意する。
  2. お好みでコーンフレークやグラノーラを器に敷き、その上にバニラアイスを盛る。
  3. コーヒーをバニラアイスに注ぐ。