カレーと一緒に「ココナッツラッシー」はいかがでしょうか。
のむヨーグルトとココナッツミルクパウダーを使うと、簡単に作れます。

＜材料 （2～3人分）＞

明治　ブルガリア　のむヨーグルト・・・300 ml
牛乳・・・150 ml
ココナッツクリームパウダー・・・大さじ3

 作りかた

1. 材料をよく混ぜ合わせ、カップに注ぐ。
   冷たいほうがおいしいので、よく冷やした材料を使うか、氷を入れて召し上がることをおすすめします。
   写真のカレーは、ヤマモリ　イエローカレーです。ラッシーがタイカレーの辛さを和らげてくれ、相性抜群の組み合わせです。