NHK「あさイチ」で紹介されていたカレーポットパンのアレンジです。
耳までさくさくおいしいいルージュブランの特製食パンの半斤が大きさ的にぴったりです。熱々のチーズとカレーの相性も抜群。残ったカレーの再利用にもおすすめです。

＜材料 （1人分）＞

ルージュブラン　特製食パン・・・半斤
とろけるチーズ・・・1枚
カレー

 作りかた

1. パンの耳の内側に沿って包丁を入れ、中央にも6等分の切り込みを入れて、オーブントースターで軽くトーストする。
2. パンの中央を押して器状にし、カレーを入れて、チーズをのせる。
3. 焦げ防止にアルミホイルをかぶせて、チーズが溶けるまで焼く。