コチジャンのコクとごま油がマッチしたネギトロ丼です。
甘辛ダレがマグロのたたきによく合って、とてもおいしいです。

＜材料 （2人分）＞

マグロのたたき
韓国のり
小ねぎ
ご飯
キムチ（付け合せ）
<甘辛たれ>
コチュジャン・・・大さじ1
しょう油・・・大さじ1
酢・・・大さじ1
ごま油・・・小さじ1
砂糖・・・小さじ1（お好みで）

 作りかた

1. たれの材料をよく混ぜ合わせる。
2. ご飯を器に盛り、細く切った韓国のりを散らして、マグロのたたきをのせる。
3. たれをかけて、小ねぎを散らし、キムチを添える。