スコップコロッケ
丸めない!揚げない!コロッケです。
丸めないので簡単、揚げないのでヘルシー、しかもサクサク。コロッケの具材はお好みで。クリームコロッケもおすすめです。
食べるときは、スコップですくうようにしてお皿に取り分けます。
<材料>
コロッケの具材(お好みで)
パン粉
オリーブ油
この商品を使っています
日清 ラク揚げパン粉
BOSCO オリーブ油
作りかた
- コロッケの具を作る。
牛乳か豆乳を加えて、お好みの柔らかさに調整します。 - フライパンでパン粉を軽く炒る。
お使いになる耐熱容器にパン粉を5 mmくらいの厚さに広げると、必要量がわかります。
- 耐熱容器にコロッケの具を入れて平らにし、パン粉をのせて、オリーブ油を回しかける。
- オーブントースターで焼いて、少し焦げ目を付ける。
食べるときは、スコップですくうようにしてお皿に取り分けます。