カレーやドリア、シチューなど、いろいろなお料理に利用できる黄色いライスです。
写真はハロウィン用のかぼちゃのおばけカレーです。ターメリックライスにドライカレーを入れました。
ライスは、長粒種の香り米「バスマティ米」を使いました。

＜材料＞

米・・・2合
ターメリックパウダー・・・小さじ1/2
バター・・・15 g

 作りかた

1. 炊飯器に材料を入れ、普通に炊きます。