地元青菜とベビーホタテを炒めるだけ。材料費のわりに見た目も豪華です。 ベビーホタテをアサリに変えて、ボンゴレスパゲティにしてもおいしいです。

＜材料 （4人分）＞

地元青菜・・・1束
生食用ボイルベビーホタテ・・・1パック
にんにく・・・1片（量はお好みで）
バター
しょう油

 作りかた

1. 青菜を食べやすい長さに切る。
2. フライパンにバターとにんにくを入れ、青菜を炒める。
3. ベビーホタテを加えて炒め、しょう油で味付けする。