春キャベツとベーコンのパスタ
甘くてやわらかい春キャベツが存分に楽しめる定番パスタです。
「キューピー パスタを手作りオイルソース」を使うと、お店のような味が簡単に作れます。
仕上げにバターをのせると、風味が増すのでおすすめです。
<材料>
キャベツ
ベーコン
スパゲティ
パスタを手作りオイルソース
バター(仕上げ用)
※ ベーコンの代わりに粗挽きソーセージもおすすめです。
この商品を使っています
キューピー
パスタを手作りオイルソース
ガーリック&赤とうがらし
プリマハム
らくらくお料理ベーコン スティックタイプ
オーマイ スパゲティ 結束タイプ
雪印メグミルク 北海道バター
作りかた
- キャベツは芯を取ってざく切りに、ベーコンは短冊切りにしておく。
ベーコンは「らくらくお料理ベーコン スティックタイプ」を使うと簡単です。 - スパゲティは、塩を加えた熱湯で、袋の表示よりも1分短く茹でる。
- 茹で上がりの3分くらい前に、熱したフライパンにオイルソースを入れてベーコンをじっくり炒め、キャベツを加えて軽く炒めます。
- 茹でたパスタを加えて混ぜ合わせる。
スパゲティの煮汁を少し加えると、しっとりした仕上がりになります。 - 器に盛り、バターをのせる。