春キャベツとベーコンのパスタ

甘くてやわらかい春キャベツが存分に楽しめる定番パスタです。
「キューピー パスタを手作りオイルソース」を使うと、お店のような味が簡単に作れます。
仕上げにバターをのせると、風味が増すのでおすすめです。

<材料>

キャベツ
ベーコン
スパゲティ
パスタを手作りオイルソース
バター(仕上げ用)

※ ベーコンの代わりに粗挽きソーセージもおすすめです。

 この商品を使っています

パスタを手作りオイルソース

キューピー
パスタを手作りオイルソース
ガーリック&赤とうがらし

ベーコン

プリマハム
らくらくお料理ベーコン スティックタイプ

スパゲティ

オーマイ スパゲティ 結束タイプ

バター

雪印メグミルク 北海道バター

 作りかた

  1. キャベツは芯を取ってざく切りに、ベーコンは短冊切りにしておく。
    ベーコンは「らくらくお料理ベーコン スティックタイプ」を使うと簡単です。
  2. スパゲティは、塩を加えた熱湯で、袋の表示よりも1分短く茹でる。
  3. 茹で上がりの3分くらい前に、熱したフライパンにオイルソースを入れてベーコンをじっくり炒め、キャベツを加えて軽く炒めます。
  4. 茹でたパスタを加えて混ぜ合わせる。
    スパゲティの煮汁を少し加えると、しっとりした仕上がりになります。
  5. 器に盛り、バターをのせる。