スコップコロッケ

スコップコロッケ"

丸めない!揚げない!コロッケです。
丸めないので簡単、揚げないのでヘルシー、しかもサクサク。コロッケの具材はお好みで。クリームコロッケもおすすめです。
食べるときは、スコップですくうようにしてお皿に取り分けます。


材料

コロッケの具材(お好みで)

パン粉

オリーブ油

日清 ラク揚げパン粉
オリーブ油

作りかた

1.

コロッケの具を作る。

牛乳か豆乳を加えて、お好みの柔らかさに調整します。


2.

フライパンでパン粉を軽く炒る。

お使いになる耐熱容器にパン粉を5 mmくらいの厚さに広げると、必要量がわかります。


3.

耐熱容器にコロッケの具を入れて平らにし、パン粉をのせて、オリーブ油を回しかける。


4.

オーブントースターで焼いて、少し焦げ目を付ける。

食べるときは、スコップですくうようにしてお皿に取り分けます。